Feinkost

Im Koupa finden Sie ausgewählte Feinkostprodukte.
Einiges stammt aus der Region und ist hausgemacht und anderes kommt überwiegend aus Griechenland, welches für die hohe Geschmacksintensität seiner Produkte bekannt ist. So finden Sie bei uns hochwertige Olivenöle oder Thymianhonig aus Chalki und Tylos.
Diese Produkte stammen von Produzenten für die Nachhaltigkeit kein Trend, sondern gelebter Alltag ist, den sie aus ihrer Tradition auch gar nicht anders kennen..
Unser hausgemachter Klassiker ist das Apfelgelee mit Vanille oder Zitronengeranie,
aus gesammelten Blocklandäpfeln.
Als Besonderheit haben wir in unserem Sortiment die Keramikarbeiten von Stefanos Giasiranis aufgenommen. Seit über 50 Jahren betreibt er in Archangelos südöstlich von Rhodos seine Manufaktur. Seine traditionellen Dekore sind von Poesie geprägt und sind Ausdruck einer seit Generationen vererbten Handwerkskultur. Seine Keramiken finden sich an vielen Orten der Welt im Alltagsgebrauch wieder.